Así funciona Quetepido.es, la plataforma para ayudar a la hostelería olitense

José Félix Azcárate es programador de máquinas de profesión pero le gusta dedicar sus ratos libres a la programación web, afición que comenzó a cultivar allá en 2003.

 Un año después, en 2004, este olitense dio forma a una página web a la que subía contenido de actualidad y diversa información relacionada con su localidad pero en la pandemia, viendo los problemas que afrontaba la hostelería, creó la plataforma Quetepido.es para intentar ayudar al sector. 

“En aquellos momentos lo que hice fue algo básico, información a través de una web y un código QR para realizar encargo a los restaurantes, además de contar con la idea de crear un camarero virtual para evitar las aglomeraciones en las barras de los bares”, explica.

 El tema de la plataforma de encargos, prosigue, funcionó muy bien no así la idea del camarero virtual ya que los establecimientos parecían reacios a la idea. Con el paso del tiempo, Azcárate ha ido mejorando la plataforma dotándola de nuevas funciones pero siempre orientándola a la hostelería, comercios y turismo. 

“Creando un código QR dinámico e inteligente, que permite ver la carta de los establecimientos, realizar el pedido y ver el tícket para abonar la consumición”, indica. La plataforma, añade, es totalmente personalizable para que cada establecimiento aporte sus colores, tamaños de letras, tipos de letras, imágenes….

 “Cuenta además con todo lo que un establecimiento pueda necesitar: un QR, una web, realizar encargos de casa, camarero virtual para el control de terrazas y comedores, comanderos, TPV, control de reservas…”, enumera.

 Todo esto, subraya, sin la necesidad de modificar los aparatos que tienen actualmente ya que es de fácil configuración lo que propicia que en poco tiempo esté preparada para trabajar. 

“Es un sistema novedoso pero, analizando el mercado, veo que cada vez se está utilizando mucho más”, reitera. 

Poco a poco, los establecimientos van animándose a incorporar la plataforma. Con esta iniciativa dice José Félix Azcárate que ha buscado ayudar a la red de hostelería y comercio local frente a las grandes superficies intentando dotarles de herramientas para intentar “competir” con las grandes plataformas que a golpe de click, acercan todo a la puerta de casa. 

“He intentado acercarles algo que pueda servirles para ofrecer lo mismo que hacen las grandes superficies”, reitera Azcárate que echa en falta la escasez de ayuda institucional en algunos aspectos.